可不要小看了这小小的西点，它们不仅是备受人们喜爱的美味，同样也是国外食品行业的主要支柱。你能想象的到西点行业也能上市吗？美国最大的蛋糕公司已经在纳斯达克上市，其“秘密武器”是一款小小的西点——纸杯蛋糕。

　　西点经日本、台湾传入中国大陆后，经过几十年的发展，已经逐渐融入到了百姓们的日常饮食中，成为了人们日常消费的一部分。据数据显示，2007年中国西点食品的销售额已破千亿，其广阔的市场前景令人惊叹！ 

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